【胎菊：杭白菊中最珍贵的品鉴】(胎菊就是杭白菊吗)

　
胎菊，又称蕾菊，是杭白菊中最上品的一种。这种菊花在菊花朵未完全张开的时候摘收下来，经过干燥加工制成。胎菊以其稀少和珍贵而闻名，它是用头采花蕾初开的嫩芽，经过精心蒸制和烘焙而成的。

【胎菊的神奇之处】

特级胎菊选用的是头采花蕾初开的嫩芽，经过蒸制

和烘焙，具有独特的味道。胎菊味道纯正，浓冽，色泽金黄，花蜜香浓郁，手指轻捏立刻化为粉末。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。

【胎菊的保健功效】

胎菊具有显著的保健功效，能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。胎菊能促进新陈代谢，改善肝火，调节内分泌，促进睡眠等。泡胎菊还可以明目、降火、清热、解毒等，是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶的重要组成部分。

【胎菊的冲泡方法】

1. 取胎菊3-4朵左右，放进400ml左右玻璃杯中。
2. 加开水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用。
3. 喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
4. 可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。
5. 冲泡胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡，花粉才能出来，不要用饮水机的水，因为饮水机的水温度不够。

【小贴士】

胎菊虽好，但并非所有人都适合服用。体质虚寒者不宜服用，使用前请咨询医生或药师。泡胎菊时，可以用玻璃杯隔热，以保持茶汤的温度。胎菊具有减肥效果，但孕妇和哺乳期妇女不宜使用。